Com fer forats al pladur sense quedar blanc de pols...

Aquesta vegada us presento una activitat diferent de les què normalment faig, tot i que també m'agrada molt, que és el bricolatge. A més, també us suggeriré quelcom que pertany més al camp de la Nia, el de l'estalvi energètic. 

Hem canviat els llums de baix consum que teniem a la cuina, per uns del mateix aspecte, però tipus Led. Ja fa temps que mica a mica, anem canviant les bombetes de casa, que són moltes, per bombetes led, perquè, tot i que són més cares, gasten molt menys, i no escalfen, les pots tocar i no et cremes.

Doncs res, finalment van decidir canviar les de la cuina, tot i que era una petita inversió, van comprar-les amb molt il.lusió. Però quan posem la primera....vaja, el forat existent és un pèl més petit del què necessitem.....En aquell moment em vénen flaixos del dia que vem posar aquelles làmpares de la cuina, i m'acollono!! Si , en Carsten va fer els forats, ben fets, però la pols que va generar va ser....descomunal!! vaig passar dies netejant la cuina altre cop, i dic altre cop, perquè feia molt poc que erem a la casa nova, i l'acabava de netejar a fons. 

Doncs bé, amb els flaixos que em vénen d'aquell merder, he de trobar a tota costa una manera de que no s'ecampi ni un bri de pols....i si, el vaig trobar!!!!

Aquí teniu la manera per fer forats al guix, sense que la pots s'escampi:

Necessiteu 

-plàstic de cubrir mobles o terres de pintor

- cinta de carrosser o de pintor

I només heu de crear una mena de cortina tancada, per a què, qui fa el forat, quedi a dins, juntament amb tota la pols,,,,

Assegureu-vos que queda ben tancat...i llestos!! ja podeu fer forats!!

Això si, que faci el forat, quedarà....completament blanc de pols, però algú ha de pagar el preu!!!

Pastís de maduixes pel primer aniversari de les meves nenes

Ja fa tres setmanes que les meves nenes, l'Ànnika i l'Olívia, han fet un any. Volia portar-vos la recepta que vaig fer pel seu primer aniversari la setmana següent, però entre que el temps em passa volant, i que l'última setmana he estat fora de combat per culpa de la meva apèndix, que per cert, ja no tinc, us porto ara la recepta, però us asseguro que és tant bona, que val la pena esperar....

Ingredients:

4 ous
120grs de sucre
1 cullaradeta de sucre vainillat
120grs de farina de reposteria
1 mica de sal
Mantega ( per greixar el motlle)
750-1000grs de maduixes
Gelatina neutra o mermelada de maduixa

Preparació:

1.- Encén el forn a 180º

2.- Neteja le maduixes, i parteix-les per la meitat, tal i com després voldràs posar-les sobre el pastís, per a decorar-lo. Posa-les en un bol, amb dues o tres cullerades soperes de sucre.

3.- Coloca la papallona a les cutxilles i tira dins el vas els ous, el sucre i el sucre vainillat. Programa 6 minuts, 37º, velocitat 4.

4.- Quan acabi el temps programat, torna a programar 6 minuts, velocitat 4 ( sense temperatura),

5.- Afegeix la farina i la sal al voltant de la papallona i programa 4 segons, velocitat 3. Retira la papallona i acaba de barrejar suaument la mescla amb l'espatula.

6.-Tira-ho al motlle, que prèviament hauràs untat de mantega, perquè no s'enganxi,  i fica'l al forn, durant 20-25 minuts. Ves-lo controlant, ja que en funció del motllo que hauràs escollit, la tarta quedarà més o menys alta, i és courà més o menys gràpid, en funció del gruix de la tarta.

7.- Un cop la tarta està cuida, deixa'l refredar per a posar-hi les maduixes.

8.- Les maduixes, gràcies al sucre, hauran tret un suquet boníssim. Guarda'l i reserva les maduixes. Posa el suc en una petita olleta, afegeixi una mica d'aigua, i un parell de cullerades de sucre. Deixa'l bullir una mica, de tal manera que faras un almíbar amb gust de maduixa.

9.- Un cop s'hagi refredat una mica l'almíbar, reparteix-lo per sobre de la tarta, per a què quedi per sucadeta.

10.- A continuació, posa les maduixes sobre la tarta, de manera decorativa, tal i com més t'agradi, però que quedi la tarta ben coberta de maduixes.

11.- Per últim, i per a què la tarta quedi ben brillant, pots posar-hi per sobre una mica de mermelada diluida, gelatina neutra, o el què és més fàcil, i el que vaig fer jo, una preparat que ja venen per a cobertura de tartes de fruita.

Ja tens un pastís boníssim, i el què també és molt important, molt bonic a la vista!!

Per cert, em va sobrar una mica de massa ( bescuit ) de la tarta , que vaig posar en dos motlles de madalena, que un cop desmotllats, vaig cobrir de cobertura de xocolata, i vaig decorar amb sucrets.

Van ser ideals per a què les nenes bufessin una espelma cadascuna. ( i la veritat, van quedar boníssims!!)

Restauració d'una llibreria antiga

Et...voilà!!

És cert que aquest moble ja presentava un estat raonable abans de començar, però no deixeu que us enganyi la imatge.... a banda d'estar molt brut, i de tenir habitants en forma de corcs, algunes coses havien de ser reparades.

Va caldre refer un dels llistons de fusta de les portes envidrades...

i també retxapar alguns punts concrets, sovint molt aprop dels panys.

Inclús el color original havia quedat una mica deslluït, no trobeu?

Així doncs, un fart de rascar, la inestimable ajuda del Pep i la Teia al Taller de Restauració que fem a Casserres per refer el llistó que faltava, i donar-me els millors consells i algun cop de mà. Finalment, moltíssima paciència i.... tatxaaaaan, ja el tenim ubicat al menjador de casa!! 

Crec que ha quedat ben integrat amb la resta de mobiliari de casa. Ara només cal treballar una mica en la paret del darrera per donar-li una mica de vida... però això són figues d'un altre paner!

Bona setmana a tothom!